•¤¨In a World of my own¨¤•

Where troubles melt like lemon drops, high above the chimney tops ∗ Where the lazy daisies love the very peaceful life ∗
Edward & Bella









Donnerstag, 4. März 2010

Kohlsuppe Ahoi, volle Fahrt voraus!

So, den ersten Kohlsuppentag habe ich hinter mir. Zwar gabs nur abends einen Teller Kohlsuppe (hatte vorher keine Zeit zum Kochen), aber den Rest des Tages hatte ich mich auch nur von Obst ernährt (wenn man von dem einen Stück Kuchen mal absieht)
Und siehe da: 1,6 Kilo abgenommen!

Danke, danke... vielen Dank. Ich möchte hiermit meinem Laptop danken. Ohne es, wäre das gar nicht möglich gewesen. Es hat mir den richtigen Weg gezeigt und mich zu der Kohlsuppendiät-Homepage geführt. Ich danke Dir, liebes Laptop! Dann danke ich noch meinem Herd und meinem 5-Liter-Kochtopf. Und natürlich dem hiesigen Netto-Markt, ohne Euch hätte ich die Zutaten gar nicht erst bekommen. Vielen Dank!

So, weiter im Text:
Meine Pedicürin (sagt man das so?) gab mir noch einen Tipp: Vor dem Schlafengehen eine ausgepresste Zitrone in einem Glas mit warmem Wasser trinken. Die Enzyme, oder was auch immer, sollen wohl die Fettzellen zum Schmelzen bringen und zudem auch noch entschlacken!
Ich weiß nicht ob es daran lag, aber auf jeden Fall bin ich nun 1600gramm leichter!
Meine Kohlsuppe habe ich übrigens etwas abgewandelt, hier mal das Rezept:


Kohlsuppe ala Fanny:
1 Weißkohl geschnitten
3 rote Zwiebeln gehackt
2 Tassen gehackte Möhren (TK)
2 Tassen gehackte Paprika (TK)
1/4 Sellerie gehackt
1 Strauch Petersilie gehackt
2 Dosen gehackte Tomaten
1 Brühwürfel
1 TL Chilli
1 TL Pfeffer
1/2 TL Kurkuma
2 TL Curry
1/2 TL gemahlenen Ingwer
Ich habe kein Salz mehr dazu getan. War auch gar nicht nötig. Das ganze dann mit Wasser bedeckt circa 30 bis 45 Minuten köcheln lassen.
Die Suppe ist schön scharf. Wer es aber nicht so scharf mag, sollte auf jeden Fall weniger Chili, Pfeffer und Curry nehmen. Eigentlich gehört noch Kümmel da rein, aber das konnte ich nicht finden. Dafür habe ich mir einen Fenchel-Anis-Kümmel-Tee gekauft, den ich dabei trinke. Das scheint die Blähungen erheblich zu reduzieren, denn noch besteht kein Pups-Alarm!
Fertig auf dem Teller angerichtet sieht es dann so aus:

Und um ehrlich zu sein, es geht mir bis jetzt richtig gut dabei! Gleich gibts wieder einen Teller Suppe, und ich freu mich schon drauf!
Mein Mann sagte: "Sehr schön, jetzt noch 2 Kilo Hackfleisch oder Wurst dabei, und ich ess mit!" lol
Bis bald,
Fanny

2 Kommentare:

Nofretiri hat gesagt…

Und von MIR behaupten, ICH wäre ein *zitat* verrücktes Hühnchen *zitatende*...

...wer hält hier eine Dankesrede an sein Laptop und seinen Kochtopf?!?! Übrigends, du hast den Kochlöffel und das Messer vergessen! ;-)

Anonym hat gesagt…

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Fanny wird schlank